Детское питание — это еда, которой кормят детей до возраста 3 лет. Именно период детского питания состоит из переходных этапов от материнского молока до совсем взрослой пищи. Очень важно, чтоб ребенок питался правильно с самого маленького возраста. Детское питание должно быть самым особенным, в нем должны быть все, чтоб ребенок рос здоровым и сильным. Еда для малышей должна укреплять их иммунитет и организм. Детские продукты должны быть главным источником энергии для ребенка. Все детское питание должно отвечать требованиям качества, которые указаны в Законе о детском питании.
Детское питание включает в себя молочные смеси для кормления, вода и натуральные соки, овощные и фруктовые пюре, кашки, печенье и специальные чаи для деток.
Сухие смеси для кормления — это вариант детского питания, который полностью заменяет грудное молоко. Ведь сейчас очень часто встречаются ситуации, когда у матерей нет молока, или не хватает его. Тогда в рацион ребенка вводят смеси из цельного коровьего молока. Такие молочные смеси на производстве обогащают витаминами и полезными веществами. Такие детские смеси выпускаются в трех видах. Первый вид (высокоадаптированные) подходит для детей до полугода, второй вид (менее адаптированные) для детей от полугода и третий вид (частично адаптированные). Хорошая качественная смесь должна быть однородной и не образовывать комки.
Детские соки являются очень популярными на сегодняшний день, тяжело найти ребенка, который не любит соки. Их зачастую используют для первого прикорма. Натуральные соки являются огромным источником витаминов, которые легко усваиваются организмом малыша. Еще есть вариант с восстановленными соками, которые делают из концентрата. Но для ребенка лучше давать именно натуральные, и в первое время давать соки без мякоти, и только спустя время с мякотью. Очень давать детям с самого рождения воду, хотя бы по ложечке.
Детские пюре можно купить на сайте milkfactory.com.ua. Фруктовые и овощные пюре — это этап перехода от жидкой пищи и молока к более взрослой твердой пище. Его можно давать детям от шести месяцев. Пюре должно быть однородным и равномерным. В качестве первого пюре можно давать пюре из одного компонента, обязательно без сахара, красителей и стабилизаторов.
Детская каша — это традиционное блюдо для ребенка, кашу едят все дети. Но самые первые кашки для малышей должны быть пюреобразными. Такое блюдо очень полезное, каши делают из риса, овсянки, гречки и остальных полезных круп.